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mercredi 4 février 2009

Petits pavés au chocolat et noix de coco de Joëlle

Ingrédients


  • 125 grammes de chocolat noir

  • 125 grammes de sucre

  • 125 grammes de beurre

  • 50 grammes de farine

  • 50 grammes de noix de coco

  • 3 oeufs entiers


Faire fondre le beurre avec le chocolat. Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans un moule à tarte beurré ou dans des petites caissettes. Faire cuire à 200/220° pendant 10 à 15 minutes.

Sevir froid en découpant des petits carrés ou losanges.

lundi 2 février 2009

Le gâteau moëlleux au chocolat de Monique

Ingrédients:

  • 3 oeufs

  • 100 grammes de beurre

  • 500 grammes de crème de marron

  • 125 grammes de chocolat

Faire fondre le chocolat et le beurre, puis ajouter les autres ingrédients. Cuire 25 mn au four à 200°.

Très simple en vérité et délicieux de surcroît, nous y avons goûté!